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カラキのクランブルタルト
とほかみえみため🙏✨。最近久々に醤油バッタを見てウキウキなリリ子です。 私の作るお菓子の中でお気に入りのお菓子をご紹介♪「カラキのクランブルタルト」です。緑な中に隠れるラズベリーとブルーベリ…
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香りたつameriコーヒー
とほかみえみため🙏コーヒーの香りに癒されてるリリ子です。 コーヒーが好きで、毎日欠かさず飲む私。豆を挽いてお湯を注ぎ、ふわっとたつ香りがもうたまらん♪好きすぎてお店にもお出ししてるコーヒーは、炭火焙煎（炭…
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私が食のお道を選んだきっかけ
とほかみえみため🙏カキ氷を食べると頭じゃなくて、肩甲骨らへんがキーンとするリリ子です。 最近、お客様とのお話でどうして食の道に進んだの？って質問があって、懐かしい事を想い出だしたので、今日はそのお話を(^…
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ameriの秋
とほかみえみため～。月桃の実をいただき沖縄の秋感じるリリ子です。 秋～っていったらお芋♪沖縄で有名ないも「紅芋」がある。実は他にもあるんです。それは、黄金いも！！！！名前からしていいことありそうな芋ですよね。沖縄では、黄…
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ステンドグラスクッキー♡
とほかみえみため～。最近静電気でビリビリしてる焼き菓子職人リリ子です。 プレゼント、結婚式、記念日に送りたくなるクッキー。 飴を流して作るガラスようなクッキー いろんな色を入れたステンドグラスようなデザインだったり、ハー…
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ギャラクシーケーキ☆彡
とほかみえみため♪焼き菓子職人リリ子です。 大切な人へ特別なその時だけのケーキ。オーダーメイドケーキを作る時、ご注文していただくお客様からどんなイメージか？苦手嫌いはあるか？を聞いてあとは私にお任せ。そんなご注文大好き…
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みんなで祝う誕生日。
毎月月生まれの方を仲間みんなでお祝い。月々のケーキも毎回特別なケーキとしてお作りしてます。今回は、沖縄県産のブルーベリーをたっぷり忍ばせたマーブルチーズケーキ。 金粉をたっぷりかけて！ 思い＝重くなるので込…
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焼き立てもいいけど・・・我慢。
焼き立てのお菓子、焼きたてのパンどれもほくほくで美味しく感じちゃいます。 焼き色に、焼きあがった時の香りを嗅いだ時、もう美味しいってなります。 今日は、ちょっと美味しくなること教えます。 美味しくなることそれは、 いった…
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特別な焼き菓子を
日に日に暑さがまます今日この頃。お菓子が焼ける香りを嗅いだ時！そんなの忘れてしまうアメリ店主です。 先日、大切な方への特別なお菓子のご注文がありワクワクな私。 どんなお菓子にしようかな？ プレゼントする方はどんな人だろう…
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世界一になる焼き菓子職人がブログ始めます。
初めまして。有銘 リリ子（アルメ リリコ）です。 沖縄育ちの元料理人、県産果物野菜大好き、小麦とバターが混ざり合い焼きあがる香り、チーズケーキが大好き！！沖縄をこよなく愛する焼き菓子職人です。古の王都浦添で焼き菓子屋Ｒ・…
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インスタ追加登録でアイス食べ放題
趣味のゴルフ、マリンスポーツと同じくらい好きなこと 「美味しいお料理を食べること」 今回は恩納村瀬良垣にある「瀬良垣カフェ」 広々として南国の雰囲気を感じさせる清々しい店内 カレーやドリア、パスタ、ロコモコ、ステーキ一品…
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02.花笠ヘップバーン＋マドンナ 港川外人住宅 BLESSRING：2019年4月（春号）
バブルガムを膨らませてカワイイ花側をポンんとかぶるヘップバーンとマドンナが超かわいい！ カップルはお店の中の赤い糸で結ばれてね♥ 店内のウエディングリングやグッズもかわいい！ ☎090-47…
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04. ハンモックカフェ ラ・イスラ＠HAMMOCK CAFE LA ISLAウミカジテラス 27号：2019年1月（冬号）
オシャレな南国のドリンクのスイーツカフェ♡なんとお店には椅子の代わりにカラフルなハンモックが！テラス席もあって、綺麗なサンセットを見ながら一休み♪ 店舗番号：ウミカジテラス27号 電話番号：098-894-6888 営業…
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03. 新感覚沖縄風ブリトー＠Kame’s KITCHENウミカジテラス 10号：2019年1月（冬号）
沖縄の食といえばポーク卵おにぎり！！にんじんしりしり、ゴーヤーなど、色んな味がたくさんあって満足♪おっきなTULIPの缶にはみんなびっくり！笑 店舗番号：ウミカジテラス10号 電話番号：098-851-8836 営業時間…
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01. カラフルなフルーツアイスとカワイイ店内にキュン＠tokidoki fruitsウミカジテラス 2019年1月（冬号）
めっちゃフルーツなカラフルアイスとスムージーのお店！店内もブルーの雰囲気でカワイイ♡お店の外には天使の羽も！クレープもあるよ！ 店舗番号：ウミカジテラス3号 電話番号：098-996-2916 営業時間：11:00～21…
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03.県内唯一「ラテアート」とインフィニティプール＠Novotelノボテル沖縄那覇:2018年10月（秋号）
沖縄で唯一のラテアートプリンターがあるグルメバーで写真でサプライズ。宿泊者限定のインフィニティプールで夕日を背景に愛の告白。二人の想いが白い泡に映されたとき、この関係が果てしなく続くと思った。 〒902-0062 那覇市…
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05.カラフルな街デポアイランド！：ユクルポン2018年7月号
デポアイランドの中をぐるぐるすると天使の羽やウォールアートがあちらこちらに！！カワイイ写真を撮りながらお散歩やお買い物もできて、女の子は大喜びですね❤️ #ウォールアート #エンジェルウィング…
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03.夕日を見ながらオシャレにコーヒーブレイク：ユクルポン2018年7月号
オシャレなドリンクとパンケーキでお腹も満たせるカフェ！！外にあるテラス席で綺麗なサンセットを見ながら、美味しいコーヒーを飲むだけでも映えますね❤️ #パンケーキ #yummy クライマックスコ…
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台風、地震による被害を受けた方々へご冥福と1日も早い復興を祈念いたします。
新しい日本、沖縄を祝う『予祝』異業種交流会
OCCNビーチクリーン@豊崎美らSUNビーチ
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07.okinawasun オキナワサンスムージー[ユクルポンJD特集]
お店の外も中もスムージーも全てカラフルでカワイイ♡ 終始JD’sは大興奮でした。ALLiインスタ映えな店で、皆のセルフィ実が一番高かったポイントですね。旬の県産フルーツやお野菜を使ったスムージーは見た目も味もマーベラス♡…
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海の見えるレストラン「cafeやぶさち」の絶景とかレストランウエディングとか
どうも、沖縄南部の海が見えるレストラン行ってきました！元雨男の赤嶺です。 実は、昨年夏まで僕は雨男でした。バイクで走り出すと雨、目的地に付いてヘルメット越しに空を見ると晴れてる、、、。近所のコンビニに歩いていくと雨、店に…
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レインボードラゴンカフェ
「Rainbow Dragon Cafe」は、東京・恵比寿にあるローフード専門店の「レインボー・ローフード」がプロデュースしたヘルシースムージー＆軽食カフェ。 酵素たっぷりの栄養素がとれる「RAWスムージー」を中心に、「…
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カフェRoguii
フランス語で「宿り木」という意味の[guii]にロを入れて、ロギという変わった名前のお店。９時からオープンでモーニングから始まり１７時の閉店まで常におしゃれに敏感なレディーが沢山です。何度いっても同じ料理がないランチメニ…
